Et si, cette année, on prenait des bonnes résolutions écologiques ? OK, on tient rarement nos résolutions jusqu’en février. Mais bon, on peut toujours essayer. En outre, des bonnes résolutions écolos c’est pour contribuer à sauver la planète, à prendre soin de notre santé… On le sent bien, non ?
Chaque année, en janvier, le temps des bonnes résolutions arrive. Il faut dire que janvier est un mois plutôt déprimant : les fêtes sont passées, Noël prochain est dans longtemps, il fait froid, le printemps est dans longtemps, on en a déjà un peu marre de manger des choux et des citrouilles (et ça va continuer jusqu’en avril)… Donc, pour se mettre du baume au cœur, on prend des bonnes résolutions ! Des mantras, des projets, des idées pour améliorer notre vie et y mettre plus de green ! Voici donc 5 super bonnes résolutions écolo pour cette nouvelle année.
1. Réduire ses déchets
Réduire ses déchets est incontournable lorsqu’on tend à devenir plus écolo. On le sait, nos déchets débordent et il est important de moins jeter afin d’éviter de polluer les océans (pour ne pas agrandir le 7ème continent entre autres), les sols (dans lesquels on enfouit pas mal de cochonneries), la nature en général…
Comment faire pour réduire ses déchets et tenir ces bonnes résolutions écologiques ? C’est facile !
Pour réduire ses déchets (voire tendre au zéro déchet), on peut :
- acheter en vrac plutôt qu’emballé ;
- composter plutôt que jeter dans la poubelle ménagère ;
- trier soigneusement tout ce que l’on jette (dans les bonnes poubelles) ;
- remplacer (au fur et mesure de ses besoins) le jetable par le lavable (tawashi DIY plutôt que des éponges…) ;
- acheter moins (de choses inutiles, coups de cœur passagers, babioles peu qualitatives…) ;
- réparer plutôt que jeter ;
- acheter de seconde main plutôt que neuf ;
- acheter en quantité raisonnable (même pendant les soldes) ;
- réutiliser, pimper, upcycler plutôt que jeter et racheter ;
- ranger et trier pour ne pas acheter en double ;
- oublier la fast fashion et l’ultra fast-fashion (et rendre son dressing écoresponsable).
2. Manger local, de saison et fait maison
Y a-t-il quelque chose de plus important, pour notre santé, que ce que l’on mange ? Toute notre énergie, tous nos besoins essentiels sont fournis par notre nourriture. Il est donc nécessaire de bien se nourrir. Voici une bonne résolution à vraiment respecter toute l’année…
Ainsi, pour allier saveurs, santé et écologie, on mange des produits de saison (est-ce si grave s’il n’y a pas de melon sur la table de Noël ?), local, bio de préférence (ou en cours de conversion bio pour aider et encourager les agriculteurs.trices qui font l’effort de se passer de produits chimiques) ou des produits issus de l’agriculture raisonnée (cultivés avec le moins possible de produits chimiques – c’est déjà ça).
Et on cuisine ! Des choses simples, de plus en plus compliquées si on apprécie de cuisiner (et de bien manger), des plats pour plusieurs jours, des plats que l’on congèle ou stérilise pour les jours où on n’a pas le temps…
Où trouver les recettes ? Dans la rubrique Cuisine de mon blog, je partage avec vous des recettes ultra faciles à préparer et trop bonnes. Il y a aussi des sites de cuisine de référence (je rédige des recettes pour Le Journal des Femmes Cuisine, également, par exemple), des blogs, les super recettes de Cyril Lignac issues de l’émission Tous en cuisine diffusée sur M6 (que l’on retrouve sur le site CuisineAZ), les super recettes de Lignac dans ses livres Fait maison, des livres de cuisine pour tous les goûts et toutes les envies culinaires…
Comment trouver le temps de cuisiner ? Vous pouvez vous inspirer du batch cooking (qui consiste à préparer le week-end en quelques heures les repas de toute la semaine), cuisiner en famille pour gagner du temps et partager de bons moments, préparer en avance plusieurs plats (et les congeler ou les stériliser donc)…
Vous allez : vous régaler, réduire votre budget courses de nourriture (les ingrédients de base, les courses au marché, le vrac… sont généralement moins chers que les plats tout prêts industriels), développer une nouvelle compétence (la cuisine), alimenter votre Instagram avec les belles photos de vos belles préparations sucrées et salées…
3. Lire des livres sur l’écologie, le zéro déchet…
Cette résolution ne sert pas qu’à vous parler de mes deux livres sur le zéro déchet et la conso écoresponsable – même si je vais vous en parler… Car pour ajouter du green dans sa vie, il faut savoir de quoi il s’agit et piocher des idées un peu partout. Pour moi, les livres sont une source inépuisable d’information – et aussi de tout un tas d’émotions (oui, je suis accro à la lecture…). Pour tenir ses bonnes résolutions écologiques, il me semble donc important d’ajouter la lecture de livres sur l’écologie, le zéro déchet, la conso écoresponsable…
Une bibliographie du zéro déchet serait interminable. Vous trouverez, selon vos préférences, des livres sur le zéro déchet en général, des livres de recettes de cosmétiques et/ou produits ménagers maison, des livres sur la consommation écoresponsable, des beaux livres ou des livres scientifiques sur l’écologie, l’environnement…
Et aussi mes livres Mon Noël zéro déchet et Mon dressing écoresponsable. Dans le premier, je vous parle de déco de fêtes, recettes, tables de fêtes et autres cadeaux de Noël écolo, le tout sans se priver ni virer au rabat-joie (j’adore Noël, alors je tiens à en profiter, en mode écolo). Dans le deuxième livre, je partage des tutos couture, des infos, des conseils pour rendre son dressing plus green, sans pour autant renoncer aux tendances et aux plaisir de se faire joli.e.
4. Faire soi-même
Il y a la cuisine que l’on peut faire soi-même afin de manger bon, sain et écolo. Et il y a des tas d’autres choses à faire soi-même pour rendre son quotidien de plus en plus écolo…
Réparer des objets (plutôt que les jeter) avec quelques outils et des bons conseils trouvés sur Internet ou demandés à des proches. Fabriquer des produits ménagers maison avec quelques ingrédients de base (bicarbonate de soude, vinaigre blanc, paillettes de savon de Marseille…). Et aussi, fabriquer ses cosmétiques maison, créer un meuble à partir de matériaux récup (en atelier ou chez soi devant un tuto…), relooker un meuble ou objet, coudre des vêtements, accessoires et objets déco…
Faire soi-même est écologique, détend, nous rend fiers.ères du travail accompli, permet d’améliorer des compétences aussi, aide à réaliser des économies d’argent substantielles et permet également d’avoir une déco, un dressing et un quotidien personnalisés, qui nous ressemblent.
5. Marcher (oui, ça fait partie des bonnes résolutions écologiques)
Oui, marcher est une très bonne résolution écologique ! Car c’est totalement écolo, gratuit (sauf l’achat des bonnes chaussures toutefois), indispensable pour la santé, parfait pour décompresser et prendre le temps…
Marchons donc tous les jours, 1 heure idéalement, un peu moins si on n’a pas le temps. Marchons pour éviter d’utiliser la voiture, pour dépenser notre énergie, pour faire travailler notre cœur et nos autres muscles, pour papoter en famille ou entre amis tout en se baladant, pour (re)découvrir notre ville/village, pour croiser des gens (et leur dire « bonjour », ça fait toujours plaisir), pour observer le ciel, les arbres, les fleurs, les animaux…
Et même pour prendre des jolies photos instagramables…
