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Cuisine

Recette de tartare d’ananas de Guillaume

Le printemps pointe son nez mais les fruits rouges ne sont pas encore sortis!
Besoin d’énergie au petit-déj’ ou au déjeuner ??

Les fruits exotiques sont encore de saison, n’hésitez pas, il n’y a rien de mieux l’hiver.

Voici la recette d’un tartare d’ananas de Guillaume !

Cuisine Jeux / concours Thème du mois

Du nouveau du côté des préparations pour pâtisserie bios (+ jeu-concours)

  Marlette nous propose des préparations pour pâtisseries bios : à base d’ingrédients bios, tous les ingrédients secs sont inclus, et il n’y a qu’à ajouter les produits frais, œufs, lait, beurre… On mélange, on fait cuire, et on mange! Les préparations sont made in France, utilisent des farines artisanales, et, important, sont délicieuses! On …

Cuisine

Gâteau aux pommes caramélisées

Quoi de plus commun qu’une pomme ? La pomme a pourtant de nombreux avantages. Fruit de toutes les saisons, c’est en automne qu’elle est la meilleure. Riche en anti-oxydant, en fibre et en vitamine, elle a pour autre avantage de pouvoir être préparée et consommée de multiples façons. Crue, cuite, en salé ou en sucré, …

Cuisine

Gribas aux amandes

En dessert, ou à grignoter avec le café, ces gourmandises orientales raviront tous les palais ! Pour une trentaine de Gribas, il vous  faut : 250g de poudre d’amande ½ c à c de levure chimique 2 œufs 1 c à café de beurre mou 125g de sucre glace le zeste d’1/2 citron bio (pour …