C’est la chandeleur, on mange des crêpes, et voila tout. Des crêpes. Oui, mais pourquoi ? D’ou vient cette tradition, que fête-t-on à cette occasion ? On a tendance à croire que toutes les fêtes sont d’origine chrétienne. Pas totalement faux, mais … En général, il s’agit de rites paiens que l’église catholique a tenté …
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chandeleur
Des crêpes, oui, mais fruitées !
La chandeleur. On pense immédiatement aux crêpes… Mais pourquoi ne pas y intégrer un brin de fantaisie … en voici un exemple fruité ! Pour une vingtaine de crêpes, il vous faut : 250 gr de farine 100 gr de sucre 1 pincée de sel 3 œufs 500 ml de lait 30 g de …
