Une gourmandise rapide à préparer qui demande peu d’ingrédients, on adore cette jolie recette !
Ingrédients :
- 2 verres de noix de coco râpée
- 3/4 verre de sucre
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 1/4 de cuillerée à café de vanille en poudre
Préparation :
1. Mélanger dans un saladier tous les ingrédients.
2. Placer une feuille de papier cuisson légèrement graissée sur une plaque allant au four.
3. Façonner des boulettes avec la préparation, les déposer sur la plaque.
4. Enfourner pendant 20 minutes thermostat 6-7.
5. Manger froid.
Conseil :
On peut utiliser un grand verre pour préparer encore plus de rochers, on met alors 2 œufs.
