Une délicieuse confiture d’été maison simple à préparer et peu coûteuse : confiture abricots amandes. Peu sucrée et gourmande. J’utilise de la pectine de fruits naturelle afin de ne pas faire cuire trop longtemps la confiture et afin de pouvoir en diminuer la quantité de sucre. Et donc privilégier le goût des fruits ! Ingrédients …
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fait maison
Fait maison !
Imaginez : vous invitez des amis, vous n’avez pas eu le temps, ou envie, (ou les invités ne le méritent pas) de vous mettre au fourneau toute la journée, vous sortez un plat tout prêt, vous le décongelez, le réchauffez, ajoutez un brin de persil dessus (même pas lavé, tiens) et vous vantez toute la soirée …
Tagliatelles fraîches maisons, crème aux cèpes
Des pâtes, des pâtes, … oui, mais des P… Non non, je vous rassure, il s’agit bien de pâtes faites maison …